Meilleurs cave à vin de conservation 2023
Haier WINE BANK serie 7
La plupart des caves à vin sont grandes, encombrantes et prennent beaucoup de place. Mais cette cave à vin est différente. Elle est compacte, intelligente et silencieuse. Et comme elle est connectée, vous pouvez la contrôler de n’importe où. De plus, elle dispose de deux zones, ce qui vous permettra de stocker différents types de vins dans différentes parties de la cave. Enfin, elle est abordable, ce qui vous permet d’obtenir le meilleur rapport qualité/prix.
Caractéristique
Capacité : 77 bouteilles
Système d’éclairage en 3D
Compatible App hOn et connectivité
Niveau sonore : Silencieux ( 37dB )
3 clayettes en bois semi-coulissante
Consommation énergétique : 152 kW
Quels sont les critères de sélection pour garantir que les caves de conservation sont fiables et de qualité ?
Nous garantissons l’impartialité et la fiabilité de nos avis, car nous n’avons aucun lien financier avec une marque d’appareils électroménagers. Notre priorité est de fournir des informations précises et fiables à nos lecteurs. Nous collectons des données à partir de diverses sources, comme des documents techniques, des vidéos de tests, des forums spécialisés et des avis certifiés.
Tableau récapitulatif cave à vin de conservation
| Modèle | Type de cave | Capacité | Température | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Haier WINE BANK | Vieillissement | 77 bouteilles | Multi-température | 800€ |
| Liebherr WKt6451-22 | Vieillissement | 312 bouteilles | Mono-température | 1600€ |
| CLIMADIFF CC12 | Service | 12 bouteilles | Mono-température | 170€ |
À quoi sert exactement la cave de conservation ?
Sa fonction constitue une étape spéciale pour le vin. Elle est totalement dédiée aux bouteilles de vin qui ont déjà vieilli et sont presque à maturité (apogée), autrement dit, lorsque la dégustation est proche.
Cette étape intermédiaire peut permettre de libérer la cave de vieillissement des bouteilles qui peuvent être consommées dans les jours ou semaines à venir, avant de les placer en cave de service qui les maintiendra à température.
Top 2 des caves à vin de conservation
Cave à vin de conservation Liebherr WKt6451-22
Cette armoire à vin est le choix parfait pour les amateurs de vin avec une grande collection de vin. Il peut contenir jusqu’à 312 bouteilles de vin, dans une variété de tailles, et dispose d’un système d’étagères réglables qui vous permet de personnaliser l’espace de stockage en fonction de vos besoins. L’indicateur de température numérique garantit que votre vin est toujours conservé à la température idéale. De plus, si vous devez déplacer votre collection de vin à un autre endroit, le système d’alarme vous le fera savoir.
Caractéristique
Capacité : 312 bouteilles
Système d’alarme
Étagère réglable
Niveau sonore : Silencieux ( 39dB )
6 clayettes en bois
Consommation énergétique : 125 kW
Cave De Service 12 Bouteilles CLIMADIFF CC12
La Climadiff CC12 est la cave à vin hybride idéale pour ranger votre collection de vins. Le design élégant et entièrement noir avec porte à triple vitrage ajoutera du style à n’importe quelle pièce. Cette cave est parfaite pour une installation dans n’importe quel environnement, résidentiel ou professionnel. Avec un design moderne et pratique, cette cave hybride est parfaite pour tous vos besoins !
Caractéristique
Capacité : 12 bouteilles
Éclairage LED
Étagère réglable
Niveau sonore : 42dB
Consommation énergétique : 148 kW
Pour aller à l’essentiel
Nous retiendrons, pour cette cave de conservation, qu’elle n’a pas pour fonction de faire vieillir le vin, mais seulement le conserver en attendant de le déguster tout en maintenant, sans dénaturer, la qualité du vin qui se trouve à l’intérieur.
À retenir : La cave à vin de conservation peut s’acheter pour deux raisons :
soit en fonction d’intermédiaire entre la cave de vieillissement et la cave de service
soit uniquement en complément de la cave de service, si votre vin n’a pas besoin de vieillir mais uniquement d’être conservé avant d’arriver à son apogée
Info bonus : Les bouteilles de vins pourront être conservées pendant 4 ans maximum dans la cave de conservation
Guide d’achat pour votre cave de conservation
| Caves à vin de conservation | Fourchette de prix |
|---|---|
| Moins de 20 bouteilles | 400 € |
| 50 bouteilles | 400 € à 1 400 € |
| 100 bouteilles | 400 € à 2 000 € |
| 200 bouteilles | 1 100 € à 2 500 € |
| Plus de 200 bouteilles | À partir de 1500 € |
Les prix énoncés dans ce tableau vous sont donné à titre indicatif. En effet, beaucoup de caractéristiques tels que la marque, le modèle etc peuvent faire varier ces prix.
FAQ
Questions / réponses sur les caves à vin
Quelle est la fonction de la cave de conservation ?
Sa fonction est de conserver un vin déjà vieilli ou qui n’a pas besoin de vieillir, jusqu’à ce qu’il arrive à son apogée. Cela permet au vin de continuer à développer ses arômes
Cave de conservation ou cave de vieillissement ?
Comme nous l’avons expliqué tout au long de cette page, bien que les deux caves présentent des caractéristiques identiques, leurs fonctions, en revanche, ne le sont pas.
Si vous possédez des bouteilles qui ont besoin de vieillir (sous plusieurs années) avant d’être dégustées et pouvoir bénéficier de tous leurs arômes, alors préférez la cave de vieillissement.
Dans le cas contraire, si vous n’avez pas de vin à faire vieillir mais uniquement à conserver tout en maintenant leur qualité, préférez, à ce moment-là, la cave de conservation.
Combien de temps peut-on conserver le vin dans cette cave ?
Vous pouvez entreposer dans cette cave des bouteilles de vins qui peuvent être consommées dans les jours et semaines qui suivent. Vous pouvez également laisser les bouteilles pour quelques années si vous désirez, la qualité du vin sera alors maintenue.
Attention toutefois à ne pas dépasser 4 à 5 ans de conservation pour ne pas risquer de perdre vos bouteilles.